レシピや作り方、仕入れ元は一切変えておりません。
そのため、長年ご愛顧いただいている方にも「変わらないあの味」をそのまま楽しんでいただけます。
近年は“ラーメン専門店”のイメージが強くなっていましたが、
実はなんでんかんでんの原点は、福岡で親しまれている「ラーメン居酒屋」スタイル。
一杯のラーメンを締めに、気軽にお酒や一品料理を楽しめる——
そんな“博多の夜の文化”を、現代のスタイルに合わせて再構築しています。
「締めのラーメンが異常にうまい、博多ラーメン居酒屋」として、
なんでんかんでんは新たに再誕します。

はい。店舗運営に加えて、地域とのコラボ企画や限定メニュー開発など、“食を通じて人が集まる場所づくり”にも力を入れています。
将来的にはオンライン販売やイベント出店なども視野に入れています。
詳しくはお問い合わせください。

もちろん可能です。
具体的な出店プランやコラボ企画など、まずはお気軽にご相談ください。LOUPAとしてのマーケティング支援の知見も活かし、ブランド価値を守りながら広げる形を一緒に考えます。ただ現在のフェーズとしては「なんでんかんでんの再建」を共にやっていただけるパートナー探しです。